Municipio más occidental de la provincia de Albacete, perteneciente a la comarca del Campo de Montiel y en plena ruta del Quijote. Situado a 901 metros de altitud y 24000 hectáreas de término, de las cuales 15000 son ocupadas por romero, encina, sabina, enebro, etc., en su término también se encuentran nueve lagunas y media de las quince que hay el Parque Natural “Lagunas de Ruidera”.

La vid, el cereal, la abundante caza menor, (conejo, liebre, perdiz roja) y su infraestructura turística son sus principales recursos económicos.

Por sus características de abundancia de agua y terreno ondulado; estas tierras han estado pobladas desde el Paleolítico hasta la actualidad, pasando por pueblos, como el íbero, romano, visigodo y musulmán. Especial mención merece el periodo de la Edad de Bronce (1600 a 1100 a C.) en el cual se generaliza la metalurgia y aparece un número de poblados desconocidos hasta entonces, denominados Morras o Castellones y Motillas. Fue fundada por los romanos en el Valle de San Pedro con el nombre de Caput Fluminis Anae. Los visigodos
dejaron huella de su paso en la antigua ermita de San Pedro; en sus proximidades se encuentra el romanceado Castillo de Rochafrida y la famosa cueva de montesinos, en cuyo interior, Miguel de Cervantes; nos sitúa los capítulos XXII-XXIII, de la segunda parte de D. Quijote de la Mancha.

En la Edad Media, tras la Reconquista cristiana de la zona, una serie de pueblos entre los que se encuentra Ossa de Montiel constituyen el denominado Campo de Montiel bajo la Orden de Santiago. La historia de este término estará unida a dicha orden hasta finales del siglo XIX. A Ossa de Montiel se le concedió el titulo de Villa junto a otros pueblos del Campo de Montiel y confirmada su “Carta Puebla” por el
infante D. Enrique I de Castilla, el 28 de septiembre de 1410. Este hecho se representó mediante el levantamiento del rollo o picota que todavía se conserva.